НЕЗАВИСИМАЯ СЛУЖБА ПРОВЕРКИ ФРАНШИЗ
Подобрать франшизу

Мы в социальных сетях

Мы в Twitter

Мы в Facebook

Мы в Google+

Разработать франшизу
Обратитесь к нашим специалистам для того, чтобы разработать франшизу на лучших условиях
Цитата недели
Маркетинг состоит в том, чтобы рассказать людям (или распространить среди людей) историю о ваших преимуществах, причем так, чтобы эти люди могли оценить такие преимущества.
Сет Годин

Франшиза пиццерии

   Наблюдая за развитием российского рынка франчайзинга, можно заметить практически ежемесячный прирост новых бизнес-единиц в сфере общественного питания. Причин этому несколько. Одна из самых очевидных заключается в том, что еда относится к базовым человеческим потребностям, а современный стиль жизни фактически вынуждает людей с определенной периодичностью питаться вне дома. Среди всего разнообразия точек общественного питания, включающих в себя элитные рестораны авторской кухни, суши-бары, гамбургерные, пончиковые, закусочные, пирожковые, шашлычные и разнообразные кафе тематической кухни особое место занимает франшиза пиццерии. При том, что они очень популярны, и практически каждая русская семья хоть раз в жизни посещала эти заведения или заказывала пиццу на дом, отечественный рынок до сих пор не перенасыщен подобными заведениями. Предпринимателям, планирующим открыть свой собственный бизнес в сфере общественного питания, следует обратить особое внимание на франшизу пиццерии. Опыт многих компаний, работающих в этом сегменте, показывает, что прибыль от пиццерии может быть более пятисот процентов в год. Если разбираться в нюансах бизнеса, то столь высокая прибыль связана с относительно низкой себестоимостью основного производимого продукта, то есть непосредственно пиццы. На территории Российской Федерации можно купить франшизу пиццерии как отечественных, так и зарубежных компаний. Причем существует несколько основных форматов этих заведений, отличающихся друг от друга. К одним из самых “пафосных” вариантов пиццерии можно отнести так называемые траттории. Купить франшизу пиццерии типа траттория имеет смысл тем бизнесменам, которые мечтали о ресторанном бизнесе, потому что по своей сути траттория – это ресторан или как минимум кафе класса “премиум” с соответствующими ценами и обслуживанием. Второй популярный вариант франшизы пиццерии это “микст- кафе”, то есть кафе, где помимо пиццы можно заказать и отведать другие блюда, например, суши и ролы. Цены в таких заведениях, как правило, средние, а ассортимент довольно разнообразный. И, наконец, есть классические франшизы пиццерии, подразумевающие открытие заведений, основной особенностью которых будет широкий выбор пиццы по доступной цене. Несмотря на некоторые отличия у всех этих вариантов есть одна общая особенность – открытие пиццерии по франшизе существенно облегчает вход предпринимателя в бизнес и повышает его шансы на выживаемость и хорошую прибыль. Сегодня существует достаточно много форматов, например мини пиццерия, приобрести которую можно недорого, а прибыль будет достаточно высокая.

Добавить франшизу

×